Кнедлики с салом

Все о пельменях - Вкусные рецепты

кнедлики с салом

Ингредиенты:

Нарезать булочки кубиками величиной 1 см и положить их в миску. Бекон нарезать кубиками и растопить в сковороде. Лук нарубить, добавить к бекону и потушить. Добавить петрушку и перемешать с булочками.

Взбить яйца с молоком и залить ими смесь. Добавить муку и масло, перемешать, посолить и поперчить. Оставить на 30 минут. Вскипятить подсоленную воду.

Сформовать из массы кнедлики, опустить их в воду и варить на слабом огне в течение 15-20 минут. Когда кнедлики всплывут, вынуть их и откинуть на дуршлаг.

Читайте:

Ньокки Сырные ньокки Картофельные ньокки с тыквой Ньокки из курицы Картофельные ньокки, запеченные с сыром

Добавить комментарий

Пельменные советы:

История пельменей	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо	Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея
Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?

Вкусно готовим:

Тесто для пельменей	Пельмени с начинкой из свежей капусты
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)	Результаты экспертизы замороженных пельменей
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)	Какие пельмени выбрать?