Кнедлики с салом

Все о пельменях - Вкусные рецепты

кнедлики с салом

Ингредиенты:

Нарезать булочки кубиками величиной 1 см и положить их в миску. Бекон нарезать кубиками и растопить в сковороде. Лук нарубить, добавить к бекону и потушить. Добавить петрушку и перемешать с булочками.

Взбить яйца с молоком и залить ими смесь. Добавить муку и масло, перемешать, посолить и поперчить. Оставить на 30 минут. Вскипятить подсоленную воду.

Сформовать из массы кнедлики, опустить их в воду и варить на слабом огне в течение 15-20 минут. Когда кнедлики всплывут, вынуть их и откинуть на дуршлаг.

Читайте:

Ньокки Сырные ньокки Картофельные ньокки с тыквой Ньокки из курицы Картофельные ньокки, запеченные с сыром

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень
Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду
Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты	Тесто для пельменей
Пельмени с начинкой из свежих грибов	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете