News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image


Вкусные рецепты

Рецепт цзяоцзы

Для приготовление одних из самых известных китайских пельменей понадобиться следующие ингридиенты.

-одна чашка пшеничной муки;

- две чашки мелконарезанной китайской капусты;

 

Об узбекских жареных пельменях

Вне всякого сомнения, практически каждый народ обладает своим уникальным рецептом изготовления пельменей. Миру известны сибирские пельмени, русские пельмени, итальянские пельмени – тортеллини, грузинские пельмени – хинкали, узбекские пельмени – чучвара, «уральские пельмени» – смеха ради и пр. А знаете ли вы, из чего можно сделать вкуснейшее узбекское блюдо, жаренное во фритюре? Если нет, то прочтите внимательно эту небольшую статью.

 

Пельмени из свинины на пару

Пельмени на пару со свининой очень просто приготовить. Рецепт теста для пельменей и всего блюда таков. Подготовленную заранее свинину малой степени жирности пропустить дважды через мясорубку. Далее вымыть, хорошенько обсушить, мелко-премелко нашинковать качан свежей белокочанной капусты, добавить немного глутамината натрия, мелко нарезанного зелёного лука, имбиря, свиного жира или душистого масла, черного молотого перца. Всё вышеперечисленное соединяют с мясным фаршем и тщательно перемешивают.

 

Пельменные советы:

News image

У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени

News image

Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???

News image

Стильный подарок молодоженам

News image

Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем

News image

Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы

News image

Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?

Разные рецепты:

News image News image News image
News image News image News image
News image News image News image