Пельмени дальневосточные с кальмарами
Для рецепта вам потребуется:
Тесто делается также, как и для обычных пельменей.
Для фарша необходимо взять кальмаров очистить, промыть, разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку. К полученному фаршу добавить мелко нарезанный свежий репчатый лук, мелко нарубленное вареное яйцо, растительное масло, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов? |
 Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея |
 Стильный подарок молодоженам |
 Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса? |
 Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время |
 Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях? |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
История пельменей Почему-то многие думают, что пельмени — исконно русское блюдо. Но это не совсем так. Точнее, совсем не так. Их любят многие народы, поэтому каждая н... |
Сибирские пельмени Особый вкус сибирских пельменей получался не только за счёт особенностей приготовления, но и за счёт сырья, то есть, местного мяса. Активная охота, ... |
Пельмени. История блюда. Разнообразие видов и форм Интересно, кто придумал пельмени, удивительное блюдо, при одной мысли о котором начинают течь слюнки? По этому вопросу мнения расходятся, ибо у к... |
