Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?
Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?
Отвечают эксперты:
Уважаемый Александр, в зависимости от количества добавляемых ингредиентов, с одного килограмма мяса выходит около двух килограммов пельменей.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Лепка пельменей![]() Лепка пельменей – финальная и самая творческая часть. От основного колобка теста в холодильнике возьмите небольшую часть, размером с кулак, остально... |
Тесто для пельменей![]() В классический рецепт пельменного теста обязательно входят мука, яйца и немного воды или молока. Остальные ингредиенты - по вкусу. Но настоящий русс... |
Кстати о варке![]() Пельмени бросают в кипящую подсоленную воду, в которую можно добавить перец и лавровый лист. Правильно отваренный пельмень должен дважды всплыть. ... |