Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях? Детские сосиски есть, а пельменей детских что-то я не встречала? Знаю, что для их производства нужна специальная технология, постное мясо, мало соли, без добавок и консервантов, разумеется, должны быть и т.д.Так вот, существуют ли вообще компании, которые выпускают пельмени для детей? Если нет, то как Вы думаете почему? Для меня очень важно Ваше мнение. Буду признательна вам за подробный ответ.
Отвечают эксперты:
Уважаемая Жанар, такие компании существуют. Но вопрос о том намного ли такие пельмени лучше и безвреднее обычных остается открытым. В каких-то из них действительно добавляют меньше соли и специй, в других могут использовать постное мясо, а третьи называют детскими лишь потому, что в тесто добавлены красители и пельмени получаются разноцветными, вот такие покупать, я думаю, не стоит. В общем, скорее всего, придется решать этот вопрос экспериментально, и методом проб выяснить подходит ли Вам тот или иной продукт или нет. Удачи и здоровья Вам и Вашим детям!
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
БУЛЬОН ИЛИ ВОДА?ПЕЛЬМЕНИ отваривают в горячей подсоленной воде. Но не только. Хорошо добавить туда лук (можно вместе с шелухой, если она сухая и чистая) и лавровы... |
История пельменейПельмени - уникальное блюдо. Почти каждая нация имеет свой вариант пельменей, а где их нет, туда обязательно привезут и попытаются переделать на сво... |
Кто был первым?В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени , где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдума... |