Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях? Детские сосиски есть, а пельменей детских что-то я не встречала? Знаю, что для их производства нужна специальная технология, постное мясо, мало соли, без добавок и консервантов, разумеется, должны быть и т.д.Так вот, существуют ли вообще компании, которые выпускают пельмени для детей? Если нет, то как Вы думаете почему? Для меня очень важно Ваше мнение. Буду признательна вам за подробный ответ.
Отвечают эксперты:
Уважаемая Жанар, такие компании существуют. Но вопрос о том намного ли такие пельмени лучше и безвреднее обычных остается открытым. В каких-то из них действительно добавляют меньше соли и специй, в других могут использовать постное мясо, а третьи называют детскими лишь потому, что в тесто добавлены красители и пельмени получаются разноцветными, вот такие покупать, я думаю, не стоит. В общем, скорее всего, придется решать этот вопрос экспериментально, и методом проб выяснить подходит ли Вам тот или иной продукт или нет. Удачи и здоровья Вам и Вашим детям!
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
История пельменей![]() Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово пельмень происходит от двух слов финно-у... |
Рецепт сибирских пельменей![]() Для приготовления теста смешать воду с яйцом и солью до получения однородной массы. Муку насыпать горкой на стол, сделать в центре углубление и влит... |
Тесто для пельменей![]() Тесто для пельменей замешивают из муки и яиц, иногда с добавлением небольшого количества молока или воды. Именно благодаря подобному сочетанию тесто... |