Берг

Все о пельменях - Быстро-пельмени

берг

Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.

Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,

края теста заворачивают.

Изделия отваривают в подсоленной воде и при подаче поливают маслом.

Читайте:

Этли борек (пельмени) Пельмени, запеченные со сметаной Пельмени с грибами и ветчиной Пельмени с капустой и редькой Начинка для пельменей из помидоров с моцареллой

История пельменей	У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только
Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах	Стильный подарок молодоженам
У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?

Пельмени с начинкой из сушеных грибов	Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)
Пельмени с начинкой из свежей капусты	Пельмени с начинкой из шавеля
Пельмени с солеными грибами	Пельмени сытные