Dumpling.ru

Пельмени: вкусные рецепты, полезные советы

Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

Все о пельменях - Советы

добрый день! часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

Добрый день!

Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах, имеют маркировку - букву Г .
Что значит эта буква? Какой процент мяса содержится в начинке таких пельменей?

Отвечают эксперты:

Уважаемая Олеся, эта маркировка означает содержание мяса в фарше. Всего существует пять маркировок: А, Б, В, Г, Д. Фарш пельменей категории А должен содержать в себе около 80% мяса; категории Б – 60-80% мяса; категории В и Г – 20-60% мяса; категории Д – менее 20% мяса.

Читайте:

Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес??? Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы? Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?

Читайте:

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Если можно подскажите хотя бы один способ,или какую нибудь рекомендацию	История пельменей
У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из	Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?
Стильный подарок молодоженам	Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли	Пельмени с начинкой из свежей капусты
Как лепить пельмени	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса
Пельмени с начинкой из шавеля	Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете