News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image


Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

добрый день! часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

Добрый день!

Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах, имеют маркировку - букву Г .
Что значит эта буква? Какой процент мяса содержится в начинке таких пельменей?

Отвечают эксперты:

Уважаемая Олеся, эта маркировка означает содержание мяса в фарше. Всего существует пять маркировок: А, Б, В, Г, Д. Фарш пельменей категории А должен содержать в себе около 80% мяса; категории Б – 60-80% мяса; категории В и Г – 20-60% мяса; категории Д – менее 20% мяса.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пельменные советы:

News image

Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?

News image

Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо

News image

Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея

News image

Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду

News image

Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы

News image

У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это

Разные рецепты:

News image News image News image
News image News image News image
News image News image News image