Хинкали с белыми грибами

Хинкали с белыми грибами

Все о пельменях - Рецепты

хинкали с белыми грибами

Ингредиенты:

Начинка:

Из муки, воды, яиц и соли замесить тесто.
Мелко нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле, охладить. После чего соединить с натертым на крупной терке сыром и зеленью.
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него кружочки. Положить на середину каждого начинку, собрать края теста над фаршем, придавая изделию грушевидную форму, и сжать пальцами.
Варить хинкали в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут, затем вынуть при помощи шумовки и заправить сливочным маслом.
Подавать хинкали к столу поперчив.

Читайте:

Хинкали с мясом или сыром Манты Манты с мясом, тыквой и морковью Манты с картофелем Манты по-узбекски

Добавить комментарий

Пельменные советы:

У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время	У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени
Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из творога и гречневой крупы	Пельмени: выбирать или готовить?
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)	Пельмени с начинкой из свежих грибов
Какие пельмени выбрать?	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов