Хинкали с белыми грибами

Хинкали с белыми грибами

Все о пельменях - Рецепты

хинкали с белыми грибами

Ингредиенты:

Начинка:

Из муки, воды, яиц и соли замесить тесто.
Мелко нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле, охладить. После чего соединить с натертым на крупной терке сыром и зеленью.
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него кружочки. Положить на середину каждого начинку, собрать края теста над фаршем, придавая изделию грушевидную форму, и сжать пальцами.
Варить хинкали в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут, затем вынуть при помощи шумовки и заправить сливочным маслом.
Подавать хинкали к столу поперчив.

Читайте:

Хинкали с мясом или сыром Манты с мясом, тыквой и морковью Манты с картофелем Манты по-узбекски Манты с творогом

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?	У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из
Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план
Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень	Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время

Вкусно готовим:

Тесто для пельменей	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки
Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из крапивы