Хинкали с белыми грибами

Хинкали с белыми грибами

Все о пельменях - Рецепты

хинкали с белыми грибами

Ингредиенты:

Начинка:

Из муки, воды, яиц и соли замесить тесто.
Мелко нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле, охладить. После чего соединить с натертым на крупной терке сыром и зеленью.
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него кружочки. Положить на середину каждого начинку, собрать края теста над фаршем, придавая изделию грушевидную форму, и сжать пальцами.
Варить хинкали в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут, затем вынуть при помощи шумовки и заправить сливочным маслом.
Подавать хинкали к столу поперчив.

Читайте:

Хинкали с мясом или сыром Манты Манты с мясом, тыквой и морковью Манты с картофелем Манты по-узбекски

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?	Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время
Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах	Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы
Где обычно продают пельмени?	У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени

Вкусно готовим:

Как готовить пельмени	Виды пельменей
Пельмени с начинкой из картофеля и сметаны	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты