Пельменное тесто
Для рецепта вам потребуется:
Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.
После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес??? |
 Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы |
 Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем |
 Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях? |
 Стильный подарок молодоженам |
 Где обычно продают пельмени? |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
История русских пельменей Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово пельмень происходит от двух слов финно-у... |
Рецепт сибирских пельменей Для приготовления теста смешать воду с яйцом и солью до получения однородной массы. Муку насыпать горкой на стол, сделать в центре углубление и влит... |
ИЗ ЧЕГО МЫ СЛЕПИМ УШКО ? ПЕЛЬМЕННОЕ тесто готовят с добавлением яиц. Это дает возможность очень тонко раскатать тесто (чем тоньше оно раскатано, тем пельмени вкуснее) и од... |
