Пельменное тесто

Все о пельменях - Пельмени с начинкой

пельменное тесто

Для рецепта вам потребуется:

Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

Читайте:

Барак-чучвара (пельмени по-узбекски) Начинка для пельменей рыбная с морской капустой Начинка для пельменей из осетра или семги с репчатым лукам Начинка для пельменей из трески или пикши Начинка для пельменей из щуки

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы	Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)	У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только

Вкусно готовим:

Пельмени с солеными грибами	Какие пельмени выбрать?
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)	Тесто для пельменей
Пельмени с начинкой из крапивы	Пельмени с начинкой из помидоров и сыра

Все о пельменях

Секреты пельменей:

Особенности правильных пельменей

Классический вариант «правильных» пельменей - это традиционные уральские пельмени, приготовленные по старинному рецепту. Неповторимый, гармоничны...

Происхождение и этимология

В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, в Китае — цзяо цзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное...