Галушки картофельные с брынзой

Галушки картофельные с брынзой

Все о пельменях - Вкусные рецепты

галушки картофельные с брынзой

Ингредиенты:

Картофель - 500 г
Сливки - 100 г (или сало - 40 г)
Брынза - 200 г
Мука (грубого помола) - 250 г
Соль - по вкусу

Картофель отварить, пропустить через мясорубку и соединить с мукой. Готовое тесто раскатать в жгут диаметром приблизительно 3 см, после чего разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде.
Подавать галушки к столу посыпав их тертой брынзой и полив горячими сливками.

Читайте:

Галушки гречневые Тортеллини Тортеллини с пряной зеленью Тортеллини в бульоне Тортеллини с креветками

Добавить комментарий

Пельменные советы:

У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста
Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?	СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО
Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея	Если можно подскажите хотя бы один способ,или какую нибудь рекомендацию

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из помидоров и сыра	Пельмени с начинкой из шавеля
Пельмени с начинкой из крапивы	Пельмени: выбирать или готовить?
Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли	Какие пельмени выбрать?