Галушки картофельные с брынзой

Галушки картофельные с брынзой

Все о пельменях - Вкусные рецепты

галушки картофельные с брынзой

Ингредиенты:

Картофель - 500 г
Сливки - 100 г (или сало - 40 г)
Брынза - 200 г
Мука (грубого помола) - 250 г
Соль - по вкусу

Картофель отварить, пропустить через мясорубку и соединить с мукой. Готовое тесто раскатать в жгут диаметром приблизительно 3 см, после чего разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде.
Подавать галушки к столу посыпав их тертой брынзой и полив горячими сливками.

Читайте:

Галушки гречневые Тортеллини Тортеллини с пряной зеленью Тортеллини в бульоне Тортеллини с креветками

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	Стильный подарок молодоженам

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных гpибов и яиц	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Виды пельменей	Пельмени с солеными грибами
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов	Пельмени с начинкой из творога и гречневой крупы