Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы
Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы пельмени оставались сочными?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Олеся, попробуйте добавить в фарш немного воды. Такой способ традиционно используют при приготовлении пельменей для того, чтобы фарш был сочным и нежным.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
ИСТОРИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ![]() В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени , где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал... |
История пельменей: пельняни, ушки, шурубарки![]() Итак, пельмени. При всем уважении к русской и сибирской кухне, нельзя не признать, что это блюдо изначально китайское. Конечно, в 5-тысячелетней кит... |
Пельмешки не терпят спешки![]() Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстр... |