Пельменное тесто сложное

пельменное тесто сложное

Для рецепта вам потребуется:

Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, просеять в миску, сделать воронку, вбить в нее яйца и, подливая понемногу очень холодную воду, замесить тесто. Тесто можно разделывать сразу.

Читайте:

Пельменное тесто заварное (кундюмное) Пельменное тесто нежное Пельмени с начинкой из грибов и гороха Суп с пельменями Этли борек (пельмени)

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду
Стильный подарок молодоженам	История пельменей
У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только	Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли	Пельмени: выбирать или готовить?
Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата
Как готовить пельмени	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов

Все о пельменях

Секреты пельменей:

БУЛЬОН ИЛИ ВОДА?

ПЕЛЬМЕНИ отваривают в горячей подсоленной воде. Но не только. Хорошо добавить туда лук (можно вместе с шелухой, если она сухая и чистая) и лавровы...

Полуфабрикаты

Разумеется, любой поклонник пельменей скажет, что полуфабрикаты не сравнить с домашними пельмешками. Именно благодаря продуктам быстрой заморозки пе...