Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?
Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?
Отвечают эксперты:
Уважаемый Дмитрий, возможно в фарше слишком много жидкости.
Пельменные советы:
 У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени |
 У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из |
 Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать? |
 Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду |
 Где обычно продают пельмени? |
 Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Кто был первым? В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени , где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдума... |
Пельмени. История, виды, появление и распространение Пельмени – мясной фарш, обернутый тестом и сваренный в кипящей воде – любимое блюдо для многих. Россияне, да, может быть еще украинцы, считают пельм... |
Пельмени имеют китайские корни Пельмени имеют китайские корни. В средние века они были известны только на территории Китая и смежных стран, например, Монголии. Есть версии возникн... |
Новое на сайте:
- Идеальный отдых в прикарпатье по недорогим ценам
- Особенности удаления молочных зубов у детей
- Важные моменты выкупа авто в Киеве или других городах
- Почему стоит пройти охрану труда обучение недорого в учебном заведении "Профессиональная безопасность"?
- Как выбирать места, где можно во Львове забронировать отель: советы местных жителей
