У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это
У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере,это как нибудь отрожается на пельменях?Может ли из за этого у пельменей изменятся вес?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Кристина, вряд ли этот факт, как-то может влиять на вес пельменей.
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Предлагаем еврейский вариант пельменей - креплах![]() Необходимые продукты: Бульон мясной - 1,6 литра Мука - 160 гр. Яйцо - 1 шт. Мясо вареное - 200 гр. Сало говяжье или гусиное топленое - 4 с... |
Особенности правильных пельменей![]() Классический вариант «правильных» пельменей - это традиционные уральские пельмени, приготовленные по старинному рецепту. Неповторимый, гармоничны... |
Тонкая оболочка из теста![]() Самое главное свойство пельменей – очень тонкая оболочка из теста. Исторически это объясняется довольно просто – в тех местах, где пельмени были поп... |