Галушки
Наверное, у большинства из нас галушки в первую очередь ассоциируются с повестью Н.В. Гоголя Вечера на хуторе близ Диканьки , где эти самые галушки самостоятельно запрыгивали в рот. Так что же представляет собой это блюдо? Галушки являются не чем иным, как кусочками теста, отвариваемыми в воде. Приготовляют галушки с добавлением мяса, овощей, рыбы, сыра и фруктов.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
История пельменей![]() Сытное и удивительно вкусное блюдо – пельмени на русском столе появилось очень давно. Современное – «пельмень» произошло от финно-угорских слов: «пе... |
Полуфабрикаты![]() Разумеется, любой поклонник пельменей скажет, что полуфабрикаты не сравнить с домашними пельмешками. Именно благодаря продуктам быстрой заморозки пе... |
А пока поговорим о том, с чем пельмени подают к столу![]() А подают их с бульоном, в который насыпана зелень петрушки и укропа, с уксусом, горчицей, растительным маслом. Можно приготовить приправу, смешав... |