Итальянские фрикадельки

Все о пельменях - Вкусные рецепты

итальянские фрикадельки

Ингредиенты:
Постная баранина (фарш) – 500 г
Хлебные крошки – 1/2 стакана
Сыр «Пармезан» (тертый) – 1/4 стакана
Репчатый лук – 1 шт.
Соль, перец, чеснок – по вкусу
Соус для спагетти

Перемешать фарш, хлебные крошки, сыр, репчатый лук, чеснок, специи и, постепенно добавляя воду, вымесить фарш (он должен получится вязким и не разваливаться на кусочки).
Из готового фарша сформовать фрикадельки. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем фрикадельки со всех сторон до готовности. Затем влить соус для спагетти и готовить на слабом огне в течение примерно 20 минут.

Читайте:

Куриные фрикадельки по-строгоновски Фрикадельки по-провансальски Фрикадельки – по-мексикански Фрикадельки в белом вине Пряные фрикадельки

Добавить комментарий

Пельменные советы:

История пельменей	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень
Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?	Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?
Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста

Вкусно готовим:

Какие пельмени выбрать?	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки	Пельмени с соевой начинкой
Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов