Манты с творогом
Ингредиенты:
Мука - 100 г
Творог - 170 г
Яйца - 1 шт.
Ванилин - 0,01 г
Соль - 3 г
Растительное масло (для смазки каскана) - 3 г
Сметана - 50 г
Замесить тесто из воды, муки и соли. Накрыть влажной холщевой салфеткой и отложить на 30-40 минут.
Творог пропустить через мясорубку, добавить яйца, сахар и ванилин, тщательно перемешать.
Раскатать тесто в большую тонкую лепешку и разрезать его на квадраты размером 10х10 см. Положить на каждый квадрат столовую ложку фарша, края защепить.
Готовить в мантоварке с плотно закрытой крышкой в течение 25-30 минут. Подавать манты к столу полив их сметаной.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО |
 Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план |
 Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах |
 Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея |
 У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени |
 Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях? |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Пельмени В современном мире пельмени обычно покупают в магазине. Это намного быстрей, но уж точно не вкусней. Домашние пельмени – это не только замечательный... |
Особенности правильных пельменей Классический вариант «правильных» пельменей - это традиционные уральские пельмени, приготовленные по старинному рецепту. Неповторимый, гармоничны... |
Как правильно лепить пельмени Вот как описывается этот процесс на одном из сайтов: «Настоящие пельмени готовят вручную: раскатывают небольшие круглые лепешки из теста и вкладываю... |
