У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени

у меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени

У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени в морозильной камере усыхают,теряют в весе,из за чего это происходит

Отвечают эксперты:

Уважаемая Кристина, возможно, это происходит из-за потери пельменями влаги, может быть Вам стоит попробовать шоковую заморозку.

Читайте:

Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес??? Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы? Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса? Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?

Читайте:

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
Стильный подарок молодоженам	Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?
Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень

Вкусно готовим:

Пельмени с солеными грибами	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты
Пельмени с начинкой из картофеля и сметаны	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата
Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука	Пельмени: выбирать или готовить?