Пельмени со свежими подосиновиками
Для рецепта вам потребуется:
Подосиновики отварить в подсоленной воде, смешать с подрумяненным на сковороде луком, пряностями и обжарить. Замесить крутое пресное тесто и сделать пельмени. Варить их, как обычно, в соленой воде с лавровым листом и подавать горячими со сметаной и растопленным сливочным маслом.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы |
 Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем |
 Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея |
 У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только |
 У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из |
 Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы? |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Полуфабрикаты Разумеется, любой поклонник пельменей скажет, что полуфабрикаты не сравнить с домашними пельмешками. Именно благодаря продуктам быстрой заморозки пе... |
Пельменные традиции Одна из главных пельменных традиций - лепка счастливого пельменя . В последний слепленный пельмень закладывают какую-либо необычную начинку: перец,... |
Кстати о варке Пельмени бросают в кипящую подсоленную воду, в которую можно добавить перец и лавровый лист. Правильно отваренный пельмень должен дважды всплыть. ... |
