Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать? Ведь их надо сразу варить. Или я не права?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Татьяна, обычно в фарш добавляют совсем немного воды, для сочности. Если не превышать обычную дозу, вряд ли это как-то пагубно отразиться на пельменях при их заморозке.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Вкусно готовим:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
КАКАЯ ФОРМА ЛУЧШЕ?![]() ФОРМА пельменя дала ему имя, ставшее известным во всем мире. Но при массовом производстве и даже в домашнем приготовлении при помощи доски - пельм... |
5 секретов для готовых пельменей![]() Если вареные пельмени стоят вам поперек горла, не забудьте жарку. Если у вас есть гриль - совсем хорошо. 10 минут на сковородке и пельмени явятся ва... |
Хинкали![]() Хинкали можно условно считать пельменями. Это знаменитое грузинское блюдо имеет общекавказские корни, и с пельменями его роднит общий принцип – мясн... |