Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать? Ведь их надо сразу варить. Или я не права?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Татьяна, обычно в фарш добавляют совсем немного воды, для сочности. Если не превышать обычную дозу, вряд ли это как-то пагубно отразиться на пельменях при их заморозке.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Стильный подарок молодоженам |
 Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес??? |
 Где обычно продают пельмени? |
 История пельменей |
 Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются? |
 Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
А ПЕЛЬМЕНИ ЛИ ЭТО? НЕ УДИВЛЯЛО ли вас выражение мясные пельмени ? Увидев такую надпись на магазинном пакетике, невольно задумываешься: Позвольте! А какие еще могут... |
Мясо для пельменей Мясо должно быть свежим, покупайте его не в магазине, а на рынке. Самый простой вариант – свинина и говядина, желательно без жира. Ни в коем случае ... |
В ЧЕМ ТАЙНЫЙ СМЫСЛ СЕГО ПРЕДМЕТА? От уральцев-пермяков пельняням позднее научились татары, марийцы и русские. Однако вкус их изменился. Так, когда пельмени попали к татарам, те цел... |
