Зразы рубленые с хреном

Все о пельменях - Вкусные рецепты

зразы рубленые с хреном

Ингредиенты:

Пропустить говядину через мясорубку, добавить 2 желтка, 1 яйцо, смешать, сделать плоские круглые зразы. Намазать зразы хреном, поджаренным с раскрошенным хлебом на ложке растительного масла, посыпать мукой, мелко нарубленным и выжатым луком. Сложить зразы в кастрюлю с растопленным маслом, поджарить с одной стороны, влить бульон и тушить под крышкой.

Подавать зразы к столу с жареным или вареным картофелем, облитым процеженным соусом от зраз.

Читайте:

Зразы из рыбы Зразы с кислой капустой Клецки Картофельные клецки с мясом Хлебные клецки со шпиком и колбасой

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста
Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея	Где обычно продают пельмени?
Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)	Результаты экспертизы замороженных пельменей
Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса
Пельмени с начинкой из крапивы	Как лепить пельмени