Хлебные клецки со шпиком и колбасой
Ингредиенты:
Мелко нарезать хлеб, колбасу и петрушку. Нарезать кубиками шпик и обжарить его с измельченным луком. Растереть яйца с мукой. Соединить все ингредиенты и вымешать тесто так, чтобы оно отставало от стенок посуды. Из готовой массы при помощи ложки сформировать клецки и варить их до готовности. Подать клецки к столу с растопленным маслом.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Стандарт производства![]() Россия С 1 января 2010 года появилась категория производства мясных полуфабрикатов в оболочке из теста. В продукте категории А содержится мясного... |
Лепка пельменей![]() Лепка пельменей – финальная и самая творческая часть. От основного колобка теста в холодильнике возьмите небольшую часть, размером с кулак, остально... |
Тесто для пельменей![]() В классический рецепт пельменного теста обязательно входят мука, яйца и немного воды или молока. Остальные ингредиенты - по вкусу. Но настоящий русс... |