Приготовление каннеллони
Каннеллони – это итальянское блюдо представляющей собой пасту (макароны) в виде полых трубочек около 10 см в длину и 1-3 см в диаметре. Для приготовления блюда сырые или отваренные каннеллони наполняются начинкой и заливаются соусом, после чего запекаются в духовке. Начинки для каннеллони могут быть самыми разнообразными, их изготавливают из мяса, рыбы, птицы, овощей, зелени, сыра и яиц.
Читайте: |
---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Равиоли![]() Равиоли – это итальянские пельмешки небольшого размера с самой разнообразной начинкой. Равиоли могут быть как с солоноватой мясной, так и со сладкой... |
Как уже говорилось, пирожки, похожие на пельмени, есть![]() Они, естественно, отличаются и формой, и начинкой, и способом приготовления. Тем не менее их можно с полным основанием считать прямыми родственникам... |
Пельменные традиции![]() Одна из главных пельменных традиций - лепка счастливого пельменя . В последний слепленный пельмень закладывают какую-либо необычную начинку: перец,... |