Каннеллони с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Каннеллони – 250 г
Сыр Моцарелла – 300 г
Сыр Пармезан (тертый) – 100 г
Базилик – 1 пучок
Мята – 1 пучок
Кедровые орешки – 2 ст. ложки
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Яйца – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Отварить каннеллони.
Для приготовления соуса смешать зелень, чеснок и оливковое масло.
Для приготовления фарша слегка обжарить кедровые орешки, мелко порезать моцареллу, смешать с соусом и половиной сыра пармезан. Смазать сливочным маслом форму для запекания. Наполнить фаршем каннеллони и уложить их в форму.
Взбить яйцо, смешать его с оставшимся пармезаном и обмазать полученной смесью каннеллони. Запекать каннеллони в нагретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. После чего вынуть форму из духовки, отделить каннеллони друг от друга и тут же подать на стол.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея |
 У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из |
 Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной) |
 Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные? |
 Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо |
 У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Пельменные традиции Пельмени у древних уральцев имели ритуальное значение: блюдо символично воплощало принесение в жертву всех видов скота, которыми владел человек. Пот... |
БУЛЬОН ИЛИ ВОДА? ПЕЛЬМЕНИ отваривают в горячей подсоленной воде. Но не только. Хорошо добавить туда лук (можно вместе с шелухой, если она сухая и чистая) и лавровы... |
История пельменей Пельмени - уникальное блюдо. Почти каждая нация имеет свой вариант пельменей, а где их нет, туда обязательно привезут и попытаются переделать на сво... |
