News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image


Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы

скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы

Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы на фарш хватило теста.
А то во всех рецептах об этом сказано очень невнятно.
Спасибо.

Отвечают эксперты:

Чтобы на фарш хватило теста, попробуйте взять фактически равное соотношение муки и мяса, т.е. на 1 кг мяса 3-4 стакана муки.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пельменные советы:

News image

Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

News image

Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста

News image

Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?

News image

Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?

News image

Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея

News image

Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)

Разные рецепты:

News image News image News image
News image News image News image
News image News image News image