У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из
У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из какой ещё муки лучше сделать тесто?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Александра, попробуйте сделать тесто из гречневой муки.
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Кто был первым?В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени , где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдума... |
Кстати о варкеПельмени бросают в кипящую подсоленную воду, в которую можно добавить перец и лавровый лист. Правильно отваренный пельмень должен дважды всплыть. ... |
ПельмениВ современном мире пельмени обычно покупают в магазине. Это намного быстрей, но уж точно не вкусней. Домашние пельмени – это не только замечательный... |