Гигантские пельмени

Все о пельменях - Пельмени с начинкой

гигантские пельмени

Для рецепта вам потребуется:

Яйца размешать. Чеснок с травками прогреть в масле в сотейнике, чуть остудить и добавить к яйцам. Вмешать муку и замесить тесто.

Готовое тесто раскатать и вырезать из него большие треугольники, четырехугольники или оставить одной большой лентой. Разложить начинку, прикрыть вторым куском раскатанного теста и хорошенько придавить края и промежутки между начинками.

Подсоленную воду с небольшим количеством оливкового масла вскипятить и варить в ней пельмени в зависимости от размеров приблизительно 4-8 мин.

Читайте:

Начинка для пельменей из помидоров с моцареллой Поу-за (паровые пельмени) Пельменное тесто Барак-чучвара (пельмени по-узбекски) Начинка для пельменей рыбная с морской капустой

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста
Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?	Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо
Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли	Пельмени с соевой начинкой
Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете	Пельмени сытные
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата