Пельменное тесто с овощами

Пельменное тесто с овощами

Все о пельменях - Рецепты

пельменное тесто с овощами

Ингредиенты:

Муку просеять, смешать с сырыми мелко натертыми овощами и измельченными в порошок листьями малины. Вымесить тесто до вязкости густой сметаны. Постоянно помешивая массу, небольшими порциями добавить воду. После чего положить тесто в кастрюлю и проварить его при постоянном помешивании как заварное тесто. Проваренное тесто охладить, влить яйца, добавить муку. Тщательно вымешать тесто, периодически смачивая руки растительным маслом (готовое тесто не должно прилипать к рукам и доске). Затем положить тесто в посуду, накрыть полотенцем и оставить на сутки при комнатной температуре, после чего оно будет готово к употреблению.

Читайте:

Пельменное тесто со сметаной Начинка куриная с грибами Начинка рыбная из судака Начинка с морской капустой Начинка рисово-грибная

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы	Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?	У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это
Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста	История пельменей

Вкусно готовим:

Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)
Пельмени с начинкой из крапивы	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты
Пельмени сытные	Пельмени с начинкой из творога и гречневой крупы