Позы

Все о пельменях - Вкусные рецепты

позы

Ингредиенты:

Говядина - 750 г
Свинина - 250 г
Репчатый лук - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Мука - 2 стакана
Яйца - 1 шт.
Вода - 1 стакан
Молоко - 0,5 стакана
Соль, перец - по 5 г

Из 3/4 говядины и 1/4 свинины приготовить фарш, добавить лук, чеснок, перец и немного воды.
Приготовить тесто как для пельменей.
Готовое тесто раскатать и вырезать из него кружочки диаметром 5 сантиметров. В центр каждого кружочка положить фарш и защипнуть так, чтобы наверху осталось небольшое отверстие. Готовить позы на пару в течение 15-20 минут.

Читайте:

Подкогыльо Бораки Дюшпара Кундумы Пельмени с кабачками

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?	СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО
Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)
Где обычно продают пельмени?	Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса	Пельмени сытные
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)	Какие пельмени выбрать?
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов	Пельмени с начинкой из шавеля