Пельмени с сыром и зеленью

Пельмени с сыром и зеленью

Все о пельменях - Вкусные рецепты

пельмени с сыром и зеленью

Тесто:

Начинка:

Всыпать в миску муку, добавить яйца и подсоленную воду, замесить тесто. Охлаждать тесто в течение 30 минут.

Сыр порубить, добавить яйцо, масло и зелень, все тщательно перемешать.

Тесто разделить на две части и раскатать на тонкие пласты. На первый пласт в несколько рядов выложить начинку в виде шариков. Смазать тесто вокруг начинки взбитым яйцом и накрыть вторым пластом. Тесто вокруг начинки плотно прижать, чтобы пласты склеились. При помощи ножа для пиццы нарезать квадраты. Пельмени опустить в кипящую соленую воду и варить в течение 5 минут. Подавать пельмени со сливочным маслом.

Читайте:

Полуфабрикаты 5 секретов для готовых пельменей Замороженные полуфабрикаты Приправы и соусы для пельменей Рецепты соусов

Добавить комментарий

Пельменные советы:

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО	У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это
Если можно подскажите хотя бы один способ,или какую нибудь рекомендацию	Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов	Какие пельмени выбрать?
Как готовить пельмени	Пельмени с начинкой из сушеных грибов
Тесто для пельменей	Пельмени с начинкой из крапивы