Пельмени с кальмарами

Все о пельменях - Быстро-пельмени

пельмени с кальмарами

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

для начинки:

для подачи:

Кальмары обдать кипятком, снять красную пленку, тщательно почистить, пропустить через мясорубку. Отварить до полуготовности рис, припустить очищенный и промытый холодной водой репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета. Все смешать, посолить. Приготовить тесто, раскатать его тонким слоем, сделать пельмени, сварить в подсоленном бульоне до готовности. Подать с майонезом.

Читайте:

Ушки из кислой капусты с рыбой и грибами Пельмени с форелью в соусе и сладкого перца Пельмени с квашеной капустой Пельмени донские

Добавить комментарий

Пельменные советы:

У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?
Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы
Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо	История пельменей

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из помидоров и сыра	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов
Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Как готовить пельмени
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)	Какие пельмени выбрать?