Ньокки из шпината

Все о пельменях - Вкусные рецепты

ньокки из шпината

Ингредиенты:

Шпинат – 1,5 кг
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 ст. ложки
Сыр Пармезан (тертый) – 3 ст. ложки
Сливочное масло – по вкусу
Шалфей, мускатный орех – по вкусу

Промыть и мелко нарезать шпинат, затем перемешать его с яйцами и мукой, сыром и мускатным орехом и дать постоять около 30 минут (если смесь получилась слишком жидкой можно добавить еще муки). Из полученной массы сформовать ньокки размером с орех и отварить в подсоленной воде. Подавать ньокки с расплавленным сливочным маслом, шалфеем и тертым сыром.

Читайте:

Тыквенные ньокки с пряным маслом Картофельно-баклажанные ньокки Приготовление голубцов Голубцы с грибами Голубцы с вареным мясом

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?	Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем
Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	Если можно подскажите хотя бы один способ,или какую нибудь рекомендацию
Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных гpибов и яиц	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса
Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса	Как готовить пельмени
Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки	Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)