Ньокки

ньокки

Ньокки – это итальянские собратья клецек. Приготовляют ньокки из картофеля, тыквы, шпината, сыра, курицы, баклажан, а также с добавлением разнообразных пряных трав. Ньокки делают небольшими овальной или круглой формы.

Читайте:

Сырные ньокки Картофельные ньокки с тыквой Ньокки из курицы Картофельные ньокки, запеченные с сыром Ньокки из шпината

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень
Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?

Вкусно готовим:

Виды пельменей	Как готовить пельмени
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса	Пельмени с начинкой из картофеля и сметаны
Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Пельмени с начинкой из свежей капусты

Все о пельменях

Секреты пельменей:

Тонкая оболочка из теста

Самое главное свойство пельменей – очень тонкая оболочка из теста. Исторически это объясняется довольно просто – в тех местах, где пельмени были поп...

Историческая версия появления пельменей

Что же касается исторических версий - то есть, конечно, и еще одна, что пельмени пришли к нам вместе с монголами-завоевателями. А те, естественно, п...

Рецепт

Тесто для пельменей готовится из муки, яйца и воды (реже молока). Начинка классических русских пельменей изготавливается[источник не указан 499 дней...