Галушки яблочные

Все о пельменях - Вкусные рецепты

галушки яблочные

Ингредиенты:

Мука - 3 стакана
Молоко - 3/4 стакана
Яйца - 4 шт.
Яблоки - 8 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Сливочное масло - 75 г
Соль - по вкусу

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Затем смешать с молоком, предварительно взбитыми и растертыми с сахаром, яйцами, солью. Постепенно добавить муку и вымесить тесто.
Брать кусочки теста с яблочными дольками при помощи чайной ложки и опускать в кипящую, немного подсоленную воду. Подавать галушки с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Читайте:

Рыбные галушки Галушки с абрикосами Галушки гречневые Тортеллини с пряной зеленью Тортеллини с каштанами

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени
Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы	Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста
Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах	У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только

Вкусно готовим:

Пельмени с соевой начинкой	Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете
Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса
Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты	Как готовить пельмени