Галушки яблочные

Все о пельменях - Вкусные рецепты

галушки яблочные

Ингредиенты:

Мука - 3 стакана
Молоко - 3/4 стакана
Яйца - 4 шт.
Яблоки - 8 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Сливочное масло - 75 г
Соль - по вкусу

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Затем смешать с молоком, предварительно взбитыми и растертыми с сахаром, яйцами, солью. Постепенно добавить муку и вымесить тесто.
Брать кусочки теста с яблочными дольками при помощи чайной ложки и опускать в кипящую, немного подсоленную воду. Подавать галушки с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Читайте:

Рыбные галушки Галушки с абрикосами Галушки картофельные с брынзой Галушки гречневые Тортеллини

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду
Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)	Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?
Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо	Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?

Вкусно готовим:

Виды пельменей	Пельмени с начинкой из крапивы
Пельмени с начинкой из картофеля и сметаны	Пельмени сытные
Какие пельмени выбрать?	Тесто для пельменей