Галушки творожные
Ингредиенты:
Мука - 1/2 стакана
Творог - 600 г
Яйца (белок) - 4 шт.
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 1, ст. ложки
Пропустить творог через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и тщательно все растереть. Готовое тесто раскатать в жгут толщиной 1,5 см и нарезать на кусочки шириной 1,5 см. Варить галушки в течение 15 минут в подсоленной воде.
Подавать со сметаной.
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Стильный подарок молодоженам |
 Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов? |
 Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях? |
 История пельменей |
 СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО |
 Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Происхождение и этимология В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, в Китае — цзяо цзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное... |
Пельмешки не терпят спешки Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстр... |
Тесто для пельменей В классический рецепт пельменного теста обязательно входят мука, яйца и немного воды или молока. Остальные ингредиенты - по вкусу. Но настоящий русс... |
