Галушки из телятины

Все о пельменях - Вкусные рецепты

галушки из телятины

Ингредиенты:

Телятина - 500 г
Сливочное масло - около 100 г
Яйца - 2 шт.
Белая булка - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу

Растереть сливочное масло добела, добавить яйца, рубленую телятину, тертую булку, приправить солью и примешать измельченную зелень петрушки. Массу вымешать, сформовать из нее галушки и отварить их до готовности в подсоленном кипятке. Подавать с соусом.

Читайте:

Галушки творожные Галушки яблочные Рыбные галушки Галушки с абрикосами Галушки картофельные с брынзой

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из
У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?
Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план

Вкусно готовим:

Тесто для пельменей	Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли
Пельмени с начинкой из шавеля	Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете
Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)