Приготовление голубцов

Все о пельменях - Вкусные рецепты

приготовление голубцов

Вряд ли кто-нибудь откажет себе в удовольствии полакомиться горячими, аппетитными и ароматными голубцами. Где же впервые приготовили это вкуснейшее яство? Существуют разные версии происхождения голубцов, по одной из них это блюдо, как и многие другие, пришло к нам из Древней Греции. Именно там впервые к столу подали пирожок из фарша завернутого в капустный лист.

А вот свое оригинальное название голубцы получили намного позже. Считается, что данное название использовалось во французской кухне, только тогда голубцами назывались голуби, зажаренные на решетке. Однако со временем настоящих птиц заменили ложные голуби , это и были привычные для нас голубцы.

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов этого великолепного блюда.

Читайте:

Голубцы с грибами Голубцы с вареным мясом Голубцы овощные Голубцы по-молдавски Голубцы с фруктовой начинкой

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО	История пельменей
Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из свежих грибов и гречки	Какие пельмени выбрать?
Пельмени: выбирать или готовить?	Результаты экспертизы замороженных пельменей
Пельмени с начинкой из шавеля	Пельмени с начинкой из помидоров и сыра