Голубцы с творогом

Все о пельменях - Вкусные рецепты

голубцы с творогом

Ингредиенты:

Капуста – 1/2 кочана средней величины
Творог – 16 ст. ложек
Мука – 2 ст. ложки
Рис – 2 ст. ложки
Сливочное масло – 2 ч. ложки
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ч. ложки

От кочана капусты отделить 10-12 листьев, опустить их в кастрюлю с подсоленной кипяченой водой и варить в течение 5-10 минут. Затем переложить капусту на дуршлаг и дать воде стечь. Срезать у листьев толстые средние прожилки, положить на середину каждого листа фарш и завернуть. После этого голубцы выложить в кастрюлю, залить сметаной и тушить в духовке до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
Для приготовления фарша отварить рис в подсоленной воде и откинуть на сито. Творог пропустить через мясорубку и смешать с яйцами, мукой, отварным рисом, сахаром, солью и растопленным сливочным маслом.

Читайте:

Голубцы из краснокочанной капусты Голубцы по-немецки Голубцы с фасолью Голубцы с картофелем Голубцы с гречневой кашей

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время	У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из
Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы	Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?

Вкусно готовим:

Пельмени с солеными грибами	Как готовить пельмени
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата	Пельмени с начинкой из сушеных гpибов и яиц
Пельмени с начинкой из помидоров и сыра	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты