Голубцы с картофелем

Все о пельменях - Вкусные рецепты

голубцы с картофелем

Ингредиенты:

Капуста – 1 кочан (или 800 г)
Картофель – 4-5 шт.
Яйца – 1 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 3 ст. ложки
Сметанный соус с томатом – по вкусу
Соль – по вкусу

Из кочана капусты вырезать кочерыжку и отварить его до полу готовности в подсоленной воде. Затем разобрать кочан на листья и слегка отбить черешки.
Для приготовления фарша смешать протертый отварной картофель с обжаренным на масле луком и измельченным вареным яйцом.
На подготовленные капустные листья выложить фарш и завернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарить, после чего положить их в мелкую кастрюлю, залить сметанным соусом с томатом и тушить в течение 30 минут.

Читайте:

Голубцы с гречневой кашей Голубцы с мясом и рисом Галушки Галушки из телятины Галушки творожные

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени
Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???	Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы
У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только	СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО

Вкусно готовим:

Пельмени с солеными грибами	Пельмени с начинкой из свежих грибов
Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты
Тесто для пельменей	Пельмени с начинкой из крапивы