Голубцы овощные

Все о пельменях - Вкусные рецепты

голубцы овощные

Ингредиенты:

Капуста - 1 вилок
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 2-3 шт.
Репчатый лук - 4 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Томатная паста - 2-3 ст. ложки

Разобрать на листья вилок капусты. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки удалить. Рис отварить, нашинковать морковь, мелко нарезать лук. Перемешать все компоненты, приправить солью и перцем. Положить на капустные листья начинку, завернуть конвертиком, обжарить в масле. Уложить в кастрюлю на капустные листья, добавить 1/2 стакана воды. Томатную пасту положить на голубцы, добавить подсоленное масло. Довести до готовности на медленном огне.

Читайте:

Голубцы по-молдавски Голубцы с фруктовой начинкой Ленивые голубцы Голубцы с творогом Голубцы из краснокочанной капусты

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы	Почему у меня получается рыхлый,а не упругий,фарш в пельменях?
Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем	Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)
Стильный подарок молодоженам	Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов?

Вкусно готовим:

Результаты экспертизы замороженных пельменей	Пельмени с начинкой из картофеля и грибов
Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса	Виды пельменей
Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты	Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов