Голубцы овощные

Все о пельменях - Вкусные рецепты

голубцы овощные

Ингредиенты:

Капуста - 1 вилок
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 2-3 шт.
Репчатый лук - 4 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Томатная паста - 2-3 ст. ложки

Разобрать на листья вилок капусты. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки удалить. Рис отварить, нашинковать морковь, мелко нарезать лук. Перемешать все компоненты, приправить солью и перцем. Положить на капустные листья начинку, завернуть конвертиком, обжарить в масле. Уложить в кастрюлю на капустные листья, добавить 1/2 стакана воды. Томатную пасту положить на голубцы, добавить подсоленное масло. Довести до готовности на медленном огне.

Читайте:

Голубцы по-молдавски Голубцы из краснокочанной капусты Голубцы по-немецки Голубцы с фасолью Голубцы с картофелем

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени	Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)
Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду
Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план	Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов	Пельмени с начинкой из свежих грибов
Как лепить пельмени	Пельмени с начинкой из свежей капусты
Пельмени: выбирать или готовить?	Пельмени с начинкой из шавеля