Мясные фрикадельки с сыром
Ингредиенты:
Сыр «Чеддер» (тертый) – 3 стакана
Хлебные крошки – 1 стакан
Соль – 1/2 ч. ложки
Перец – 1/2 ч. ложки
Чеснок (порошок) – 1/4 ч. ложки
Фарш (постная говядина) – 500 г
Положить в большую миску сыр, хлебные крошки, соль, перец и чеснок, добавить фарш и все тщательно перемешать. Из полученного фарша сформовать небольшие фрикадельки. Готовые фрикадельки разложить на противне, смазанном маслом и запекать при температуре 200 градусов в течение примерно 15 минут. Подавать фрикадельки к столу горячими с рисом и зеленым салатом
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
 Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса? |
 История пельменей |
 СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО |
 Сколько получается по весу пельменей из одного кило мяса и остальных ингридиентов? |
 Где обычно продают пельмени? |
 Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду |
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Лепка пельменей Лепка пельменей – финальная и самая творческая часть. От основного колобка теста в холодильнике возьмите небольшую часть, размером с кулак, остально... |
Мясо для пельменей Мясо должно быть свежим, покупайте его не в магазине, а на рынке. Самый простой вариант – свинина и говядина, желательно без жира. Ни в коем случае ... |
ИЗ ЧЕГО МЫ СЛЕПИМ УШКО ? ПЕЛЬМЕННОЕ тесто готовят с добавлением яиц. Это дает возможность очень тонко раскатать тесто (чем тоньше оно раскатано, тем пельмени вкуснее) и од... |
