Ленивые голубцы

Все о пельменях - Вкусные рецепты

ленивые голубцы

Ингредиенты:

Капуста – 1 кочан
Мясо – 500 г
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Бульон – 1 стакан
Рис – 1/2 стакана
Томат-паста – 1 ст. ложка
Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Кочан капусты несколько раз обдать водой и мелко нашинковать. На дно кастрюли положить масло или маргарин и половину капусты.
Нарезать кусочками мясо, натереть на терке морковь и обжарить вместе с томат-пастой. В кастрюлю с капустой положить сперва мясо, затем морковь, а после – сырой рис и оставшуюся капусту. Добавить лавровый лист, поперчить, влить бульон и тушить до готовности.

Читайте:

Голубцы из краснокочанной капусты Голубцы по-немецки Голубцы с фасолью Голубцы с картофелем Голубцы с гречневой кашей

Добавить комментарий

Пельменные советы:

У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из	Если можно подскажите хотя бы один способ,или какую нибудь рекомендацию
Где обычно продают пельмени?	Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?
Стильный подарок молодоженам	Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных гpибов и яиц	Пельмени с начинкой из сушеных грибов
Пельмени с начинкой из свежей капусты	Виды пельменей
Какие пельмени выбрать?	Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете