Зразы острые

Все о пельменях - Вкусные рецепты

зразы острые

Ингредиенты:

Говядину нарезать поперек волокон на кусочки, отбить их, приправить солью и перцем, смазать разведенной кипяченой водой или сметаной аджикой. Приготовить начинку, для этого смешать размягченное сливочного масло с тертым сыром и охладите массу.

На середину каждого кусочка говядины положить начинку, свернуть мясо рулетом, обвалять в муке, смочить в яйце и запанировать в сухарях. Обжарить зразы до образования румяной корочки, а затем тушить в духовке до готовности, добавив немного бульона.

Читайте:

Зразы картофельные Зразы мясные с грибами Зразы рубленые с хреном Зразы из рыбы Зразы с кислой капустой

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Где обычно продают пельмени?	Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)
Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы	Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?	Если в мясо добавить воду то разве можно такие пельмени замораживать?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Пельмени с начинкой из крапивы
Пельмени с соевой начинкой	Пельмени с начинкой из квашеной капусты
Как лепить пельмени	Пельмени с начинкой из шавеля