Каннеллони с начинкой из семги

Каннеллони с начинкой из семги

Все о пельменях - Вкусные рецепты

каннеллони с начинкой из семги

Ингредиенты:
Семга (или лосось) – 500 г
Зеленая лазанья – 8 пластин
Яйца (желтки) – 3 шт.
Белое сухое вино – 50 г
Сливочное масло – 100 г
Сок половины лимона
Сливки (густые) – 120 г
Сыр «Пармезан» (тертый) – 40 г
Соль, черный перец – по вкусу

Отварить в подсоленной воде пластины лазаньи, обсушить. Нарезать рыбное филе на 8 кусочков толщиной 2 см, завернуть в пластины лазаньи, придавая форму трубочки, и уложить в смазанную маслом форму.
Яичные желтки взбить на водяной бане с белым вином, постепенно ввести растопленное сливочное масло. Снять с огня, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и взбитые сливки.
Каннеллони полить соусом, посыпать сыром и запекайте при температуре 225 градусов в течение 10–15 минут до румяной корочки. Подавать к столу, оформив зеленью.

Читайте:

Каннеллони с сыром и томатным соусом Каннеллони с салями Каннеллони со сладким перцем Каннеллони с мясной начинкой Каннеллони фаршированные помидорами

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???
Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?
У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из	Здравствуйте, уважаемая Анна!! Вопрос к Вам, пожалуй, не совсем обычный... У меня есть идея

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты
Пельмени с начинкой из сушеных грибов	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата	Пельмени с начинкой из картофеля и сыра