Куриные тефтели

Все о пельменях - Вкусные рецепты

куриные тефтели

Ингредиенты:

Разогреть растительное масло, слегка обжарить в нем лук, добавить мелко нарезанную ветчину, затем муку и осторожно влить молоко, при этом, непрерывно помешивая подливку, для того чтобы в соусе не образовались комочки.
Курятину мелко порубить и положить в готовый соус, приправить специями и тушить на очень слабом огне.
После того как масса остынет, сформировать из нее тефтели, обвалять их во взбитом яйце и сухарях. После чего жарить тефтели во фритюрнице в течение 4-6 минут при 160 градусах.

Читайте:

Тефтели с зеленью Тефтели в томате Тефтели по-итальянски Тефтели пикантные Тефтели из картофеля с мясом

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	Где обычно продают пельмени?
У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грибов	Результаты экспертизы замороженных пельменей
Пельмени с начинкой из картофеля и сметаны	Пельмени с начинкой из квашеной капусты
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса	Пельмени с начинкой из сушеных грибов и фасоли