Куриные тефтели

Все о пельменях - Вкусные рецепты

куриные тефтели

Ингредиенты:

Разогреть растительное масло, слегка обжарить в нем лук, добавить мелко нарезанную ветчину, затем муку и осторожно влить молоко, при этом, непрерывно помешивая подливку, для того чтобы в соусе не образовались комочки.
Курятину мелко порубить и положить в готовый соус, приправить специями и тушить на очень слабом огне.
После того как масса остынет, сформировать из нее тефтели, обвалять их во взбитом яйце и сухарях. После чего жарить тефтели во фритюрнице в течение 4-6 минут при 160 градусах.

Читайте:

Тефтели с зеленью Тефтели в томате Тефтели по-итальянски Тефтели из картофеля с мясом Кнедлики из вареного картофеля

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это
У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только	Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и грецких орехов	Пельмени с начинкой из творога и гречневой крупы
Пельмени с соевой начинкой	Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса
Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты	Какие пельмени выбрать?