Куриные тефтели

Все о пельменях - Вкусные рецепты

куриные тефтели

Ингредиенты:

Разогреть растительное масло, слегка обжарить в нем лук, добавить мелко нарезанную ветчину, затем муку и осторожно влить молоко, при этом, непрерывно помешивая подливку, для того чтобы в соусе не образовались комочки.
Курятину мелко порубить и положить в готовый соус, приправить специями и тушить на очень слабом огне.
После того как масса остынет, сформировать из нее тефтели, обвалять их во взбитом яйце и сухарях. После чего жарить тефтели во фритюрнице в течение 4-6 минут при 160 градусах.

Читайте:

Тефтели с зеленью Тефтели в томате Тефтели по-итальянски Тефтели из картофеля с мясом Кнедлики из вареного картофеля

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени	Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду
У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени	Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нет ли у вас информации о детских пельменях?
Здравствуйте! не могли бы Вы подсказать, какие пельмени в Москве нормальные?	У моего сына аллергия на пшеницу,а он очень любит пельмени.Подскажите,пожалуйста,как и из

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из квашеной капусты и томата	Пельмени с начинкой из сушеных грибов
Как готовить пельмени	Пельмени с начинкой из свежих грибов
Пельмени с солеными грибами	Пельмени с начинкой из квашеной капусты