Тефтели по-итальянски

Все о пельменях - Вкусные рецепты

тефтели по-итальянски

Ингредиенты:

Соус:

Проколоть баклажан в нескольких местах вилкой, запечь на сковороде до мягкости. Очистить от кожуры, нарезать, смешать с остальными компонентами, посолить и поперчить.
Сформовать из фарша тефтели и запечь, сбрызнув противень оливковым маслом. Подавать с соусом и макаронами.
Для приготовления соуса обжарить лук, добавить мелко нарезанные маслины и чеснок, влить бульон, довести до кипения и тушить в течение 3-4 минут. Снять крышку и варить до загустения. Добавить измельченные помидоры вместе с соком, кетчуп. Довести до кипения и готовить 10-15 минут.

Читайте:

Тефтели пикантные Тефтели из картофеля с мясом Кнедлики из вареного картофеля Кнедлики из творога Кнедлики с печенью

Добавить комментарий

Пельменные советы:

История пельменей	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени
Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень	Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо
Добрый день! Подскажите пожалуйста варианты для названия кафе (пельменной)	СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)	Какие пельмени выбрать?
Пельмени с начинкой из свежей капусты	Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты
Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса	Пельмени с начинкой из картофеля и грибов