Полуфабрикаты в жизни украинцев
05.06.2015 23:36Статистика свидетельствует, что украинцы один-два раза в месяц приобретают замороженные продукты в розничной торговле.
Так, спрос на эту продукцию в стране невелик, поэтому 95% замороженных продуктов-полуфабрикатов производятся отечественными фирмами. В свою очередь, более 50% отечественных замороженных продуктов производятся всего тремя предприятиями. К самым популярным среди украинцев полуфабрикатам относят пельмени, котлеты, биточки, пиццу, блинчики, вареники.
В то же время, наиболее востребованными на рынке замороженных продуктов считаются полуфабрикаты из птицы. Во-первых, это диетический продукт, во-вторых, более дешевый, в-третьих, качественнее относительно других видов мяса. Стоит помнить, что украинцы являются приверженцами традиционной системы питания, поэтому полуфабрикаты они готовят в домашних условиях. Ибо правильное, здоровое питание – основа здоровья человека. Европейцы же предпочитают готовить блюда из замороженных продуктов.
Отметим, что в настоящее время торговые сети предлагают замороженные рыбные, хлебобулочные полуфабрикаты, слоеное тесто, овощи и фрукты.
Читайте: |
---|
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Кто был первым?![]() В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени , где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдума... |
Пора начинать лепить пельмени![]() Для быстроты дела, конечно, можно использовать специальный 'пистолет' или доску с отверстиями, на которую кладётся раскатанный лист теста, начинка, ... |
Форма пельменей![]() Очень важна для пельменя форма, ведь благодаря ей он получил сове имя, известное во всем мире. Какова же должна быть форма классического, то есть ис... |