Как приготовить необычные пельмени с осетриной
16.07.2015 11:14Ингредиенты для приготовления необычных пельменей с осетриной: готовое тесто для пельменей - 500 г., осетр (филе) - 1,5 кг., лук репчатый - 4 шт., перец черный (молотый), соль, сметана - по вкусу.
Приготовление необычных пельменей с осетриной:
- Рыбу нарезать мелкими кубиками.
- Лук очистить и также мелко нарезать.
- После чего смешать лук с осетриной, посолить и поперчить фарш по вкусу. Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
- Тесто для пельменей раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. В центр каждого кружка положить фарш и залепить края.
- Выложить готовые пельмени в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
- Подавать необычные пельмени с осетриной со сметаной или с любимым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
Читайте: |
---|
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Сибирские пельмени![]() Особый вкус сибирских пельменей получался не только за счёт особенностей приготовления, но и за счёт сырья, то есть, местного мяса. Активная охота, ... |
История пельменей: пельняни, ушки, шурубарки![]() Итак, пельмени. При всем уважении к русской и сибирской кухне, нельзя не признать, что это блюдо изначально китайское. Конечно, в 5-тысячелетней кит... |
История пельменей![]() Пельмени - уникальное блюдо. Почти каждая нация имеет свой вариант пельменей, а где их нет, туда обязательно привезут и попытаются переделать на сво... |