Как приготовить необычные пельмени с осетриной
16.07.2015 11:14Ингредиенты для приготовления необычных пельменей с осетриной: готовое тесто для пельменей - 500 г., осетр (филе) - 1,5 кг., лук репчатый - 4 шт., перец черный (молотый), соль, сметана - по вкусу.
Приготовление необычных пельменей с осетриной:
- Рыбу нарезать мелкими кубиками.
- Лук очистить и также мелко нарезать.
- После чего смешать лук с осетриной, посолить и поперчить фарш по вкусу. Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
- Тесто для пельменей раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. В центр каждого кружка положить фарш и залепить края.
- Выложить готовые пельмени в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
- Подавать необычные пельмени с осетриной со сметаной или с любимым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
Читайте: |
---|
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Сибирские пельмени![]() В Сибири пельмени всегда были чем-то вроде консервов. Их заготавливали в огромных количествах впрок при участии всей семьи. Процесс мог длиться неск... |
Как правильно лепить пельмени![]() Вот как описывается этот процесс на одном из сайтов: «Настоящие пельмени готовят вручную: раскатывают небольшие круглые лепешки из теста и вкладываю... |
История пельменей![]() Пельмени - уникальное блюдо. Почти каждая нация имеет свой вариант пельменей, а где их нет, туда обязательно привезут и попытаются переделать на сво... |