Как приготовить необычные пельмени с осетриной
16.07.2015 11:14Ингредиенты для приготовления необычных пельменей с осетриной: готовое тесто для пельменей - 500 г., осетр (филе) - 1,5 кг., лук репчатый - 4 шт., перец черный (молотый), соль, сметана - по вкусу.
Приготовление необычных пельменей с осетриной:
- Рыбу нарезать мелкими кубиками.
- Лук очистить и также мелко нарезать.
- После чего смешать лук с осетриной, посолить и поперчить фарш по вкусу. Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
- Тесто для пельменей раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. В центр каждого кружка положить фарш и залепить края.
- Выложить готовые пельмени в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
- Подавать необычные пельмени с осетриной со сметаной или с любимым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Недорогой хостел в Казани по доступным ценам.
Читайте: |
---|
Все о пельменях
Секреты пельменей:
В ЧЕМ ТАЙНЫЙ СМЫСЛ СЕГО ПРЕДМЕТА?![]() От уральцев-пермяков пельняням позднее научились татары, марийцы и русские. Однако вкус их изменился. Так, когда пельмени попали к татарам, те цел... |
Историческая версия появления пельменей![]() Что же касается исторических версий - то есть, конечно, и еще одна, что пельмени пришли к нам вместе с монголами-завоевателями. А те, естественно, п... |
Как правильно лепить пельмени![]() Вот как описывается этот процесс на одном из сайтов: «Настоящие пельмени готовят вручную: раскатывают небольшие круглые лепешки из теста и вкладываю... |