Фрикадельки – по-мексикански

Фрикадельки – по-мексикански

Все о пельменях - Вкусные рецепты

фрикадельки – по-мексикански

Ингредиенты:
Фарш – 500 г
Белый хлеб – 50 г
Репчатый лук – 4 шт.
Соль, черный перец – по вкусу
Петрушка – по вкусу
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки
Фасоль – 400 г
Помидоры – 400 г

Хлеб размочить в воде. Мелко натереть одну луковицу и смешать ее с фаршем, солью и перцем. Нарубить петрушку, отжать хлеб. К фаршу добавить яйца, хлеб, петрушку и поставить в холод на 30 минут. Сформовать из фарша фрикадельки, обжарить их в растительном масле и вынуть из сковороды. Нарезать кубиками оставшийся лук и спассиpовать. Добавить кусочки помидоров и отварную фасоль. Тушить в течение 10 минут, туда же выложить фрикадельки и еще немного потушить.

Читайте:

Фрикадельки в белом вине Пряные фрикадельки Фрикадельки из говядины Рыбные фрикадельки Фрикадельки в сливочном соусе

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы	Добрый день! Часто попадаются в продаже, вернее большинство пельменной продукции в супермаркетах
Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план	Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея
Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо	Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса	Результаты экспертизы замороженных пельменей
Как лепить пельмени	Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука
Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Пельмени с начинкой из картофеля и сыра