Вареники с творогом и тмином

Вареники с творогом и тмином

Все о пельменях - Вкусные рецепты

вареники с творогом и тмином

Ингредиенты:

Начинка:

Замесить тесто из муки, яйца, воды и соли. Творог соединить с яйцом, тмином, солью и мукой, перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 мм. Во всю длину пласта, отступив от края на 3–4 см, разложить фарш в виде шариков. Накрыть фарш слоем теста, прижать его вокруг каждого шарика и формочкой вырезать вареники. Варить вареники в кипящей подсоленной воде в течение 6–8 минут при умеренном кипении. Готовые вареники вынуть при помощи шумовки и полить сметаной.

Читайте:

Вареники староукраинские Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники литовские Приготовление каннеллони Каннеллони с мясом и грибами

Добавить комментарий

Пельменные советы:

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ИНФОРМАЦИЮ О МАШИНЕ КОТОРАЯ РАССКАТЫВАЕТ ТЕСТО	Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы
Скажите пожалуйста, как можно приготовить манты без мантышницы?	Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему после заморозки пельмений,а затем варки тесто слипается,либо разваривается?спасибо
Здравствуйте!Скажите пожалйста,сколько должен весить один пельмень по ГОСТу,сколько должна идти тольщина теста	Здравствуйте! Вот дожил до 50-ти с лишним лет и, практически не имея

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете	Пельмени с начинкой из сушеных грибов
Пельмени с начинкой из картофеля и сыра	Пельмени с начинкой из сушеных грибов и риса
Пельмени с начинкой из картофеля и грибов	Пельмени с начинкой из крапивы