Вареники с творогом и тмином

Вареники с творогом и тмином

Все о пельменях - Вкусные рецепты

вареники с творогом и тмином

Ингредиенты:

Начинка:

Замесить тесто из муки, яйца, воды и соли. Творог соединить с яйцом, тмином, солью и мукой, перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 мм. Во всю длину пласта, отступив от края на 3–4 см, разложить фарш в виде шариков. Накрыть фарш слоем теста, прижать его вокруг каждого шарика и формочкой вырезать вареники. Варить вареники в кипящей подсоленной воде в течение 6–8 минут при умеренном кипении. Готовые вареники вынуть при помощи шумовки и полить сметаной.

Читайте:

Вареники староукраинские Вареники литовские Каннеллони с мясом и грибами Каннеллони с сыром и зеленью Каннеллони с ветчиной и яйцами

Добавить комментарий

Пельменные советы:

У нас на производстве пельмени и мясо хронятся в одной морозильной камере, это	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???
Скажите, пожалуйста, почему при шоковой заморозке пельмени трескаются?	Скажите, пожалуйста, какое должно быть количественно соотношение между мясом и мукой, чтобы
Скажите, существуют ли пельмени с начинкой в виде риса?	Скажите пожалуйста как правильно приготовить уральские пельмени

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (1)	Как лепить пельмени
Пельмени с начинкой из шавеля	Виды пельменей
Пельмени с начинкой из творога и зеленого лука	Пельмени с начинкой из картофеля и сыра